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圖一：材料
圖二：成品
老公昨天早上得知我要作糖醋排骨後
也決定貢獻一道菜～可樂雞腿
也是和我一樣上網查食譜一起去買菜
老公的作法是
1.將雞腿（請老伴剁好）加入蒜泥（自己拿傢伙拍一拍到成泥即可）、太白粉、醬油、米酒醃15分鐘
2.用平底鍋（因為我剛作的糖醋排骨還沒把炒菜鍋洗好）爆香蒜頭、薑片再把雞肉煎成白色
3.放入半顆蘋果翻炒
4.加入1/4的可樂和剛醃肉的醬汁
5.上蓋大火悶2-3分鐘
6.再加上半顆蘋果和蔥段一起起鍋
（老公有加辣椒，不過我忘了是在那一個步驟）
到了殘酷廚房評分～～90分
基本上賣相佳看起來很棒
色香味具全
不過
1.也有些肉沒熟～因為和我一樣醬汁太少了只加1/4瓶可樂所以很快就收乾了
2.味道不是非常夠～也是因為加太少可樂及悶的時間不夠長
結論就是比我好～～～
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民以食為天 (6)