昨晚帶Olay散步回家後


肚子有點餓啦


因為晚餐吃蕃茄湯麵沒有飽啦


看到上次carol 做的鮮蔬烤牛肉


口水都快流出來了


好想吃～～


不過晚上要去買肉有點晚了


先吃約克夏布丁吧


 



 


材料：


中筋麵粉86克、雞蛋2.25顆、鮮奶213克、鹽少許、橄欖油0.75大匙


 


作法：


1.鮮奶、雞蛋拿出放置到室溫的溫度


2.將所有材料用打蛋器攪拌均勻靜置20分鐘


3.烤箱預熱到210度C


4.烤盤杯刷上一層橄欖油



5.將麵糊倒入約6分滿


 



6.放入已經預熱到210度的烤箱中烘烤15分鐘，


改用190度烘烤5分鐘到表面呈現金黃色


（時間沒有到千萬不能開烤箱)


 



最近越來越喜歡carol的部落格


carol很細心的記下許多步驟


讓我們這些初學者也能輕鬆做出美味料理喔


 


參考自：carol

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