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最近Ivan上網買了台大將燒烤爐
我們家已經有烤箱了呀
幹嘛還要買功能類似的東西呢
Ivan回答是要帶去露營用的啦
這樣以後露營就晚餐就多了一些選擇呀
我想應該比較適合帶去露營
因為有點小……
這星期我們家無法和大家一起去武陵露營
沒關係我們在家也是能有露營的樂趣喔
昨晚11點我想大家都在帳棚裡就寢了吧！
呵呵～我們家正要用燒烤爐烤魷魚乾喔
作法：
1.將魷魚乾用米酒泡軟約10分鐘左右，將米酒倒掉
2.加入醬油、辣椒醃製即可放入燒烤爐上烤囉
（準備中）
（架上網架）
這個作法可是傍晚時分打電話給正在武陵露營的饅頭媽問出來的喔
上次去takila家時吃到這美味魷魚乾後一直好想再吃
剛好有了這台小而美的燒烤爐
正好可以回味小時候在木炭網架上烤魷魚乾的樂趣
不過魷魚乾泡得不夠久
烤出來的成品有點硬
也醃得不夠入味
因為不想用刷的
所以越早烤好的魷魚乾反而沒什麼味道
沒關係家裡還有一條魷魚乾
下次再泡軟一點、醃久一點
呵呵～應該會很好吃喔！！
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民以食為天 (6)