自從懷孕後一直很少煮飯


生了歐寶後


一切從簡


連三餐也是


總是在急急忙忙中煮好晚餐


菜色當然就不可能好不哪裡去


能抽空煮飯就算很不錯了


 


材料:去骨雞腿、黑胡椒、鹽、義大利綜合香料 

做法: 
1.
用刀將雞腿的筋切斷,避免收縮。 

2.
將鹽、黑胡椒、義大利綜合香料均勻灑在雞腿的兩面,


讓雞腿醃入味。 





 


3.鍋子用少許油小火熱鍋,皮朝下入鍋,蓋上鍋蓋煎5分鐘,


再翻面蓋上鍋蓋煎2分鐘,即可關火起鍋。


(可再煎久一點直到熟為止) 



 



急忙中完成的料理


果然不是很熟


最後Ivan再回鍋煎一下


唉~


又是一道不完美的料理

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