自從懷孕後一直很少煮飯
生了歐寶後
一切從簡
連三餐也是
總是在急急忙忙中煮好晚餐
菜色當然就不可能好不哪裡去
能抽空煮飯就算很不錯了
材料:去骨雞腿、黑胡椒、鹽、義大利綜合香料
做法:
1.用刀將雞腿的筋切斷,避免收縮。
2.將鹽、黑胡椒、義大利綜合香料均勻灑在雞腿的兩面,
讓雞腿醃入味。
3.鍋子用少許油小火熱鍋,皮朝下入鍋,蓋上鍋蓋煎5分鐘,
再翻面蓋上鍋蓋煎2分鐘,即可關火起鍋。
(可再煎久一點直到熟為止)
急忙中完成的料理
果然不是很熟
最後Ivan再回鍋煎一下
唉~
又是一道不完美的料理
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