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之前做泰式涼拌蕃茄花生時還剩一些香菜，秉持著不浪費的精神，於是將它


拿來煎蛋，還不錯吃，不會很怪喔！


 


材料：


香菜一把、雞蛋3個、日式醬油1小匙、味霖0.5小匙、鹽0.5小匙


 


作法：


1.香菜洗淨切末


2.雞蛋打散加入醬油、味霖、鹽拌勻


3.加入香菜再拌勻一次


4.熱鍋加入油後，將蛋液全倒入煎至兩面金黃即可

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    chuchu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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