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昨天去大潤發歐寶一直吵著要買生鮮區一條要25元的蝦，拔拔拗不過歐寶，只


好幫他買了3條！昨晚智慧萬用鍋滷完牛腱後又要馬不停蹄的繼續工作，真是辛


苦它了！


 


材料：


蝦3條、薑一小塊、酒一大匙、鹽一大匙


 


作法：


1.蝦洗淨剪鬚足、挑腸泥，用刀將蝦背劃開，拌入一大匙酒


 



2.內鍋先刷上一層沙拉油，鋪上薑片，排列處理好的蝦


 



3.上蓋限壓閥轉到無水烹調位置，按下無水烹調按鍵，選擇香酥蝦設定鍵


（8分鐘）


 



4.蓋上鍋蓋，時間到，按保溫取消鍵，打開鍋蓋，挾掉薑片拌入鹽即可取出。


 

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    chuchu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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