雞蛋裡挑蛋糕－戀上一隻狗

昨天一整天下著雨，歐寶沒辦法去溜滑梯，而我也不知道要讓他做什麼好，剛好有在市場裡買雞蛋，手機裡隨時都存有一些新奇簡單的食譜，就讓他玩點不一樣的再去睡午覺吧！

這個食譜我是參考『愛料理』的作法，材料有低筋麵粉100克、糖60克、蛋3個、奶油30克。我先將雞蛋清洗乾淨後，用筷子在雞蛋尖端敲一個小洞，再將裡面的蛋液全倒出來，然後將蛋殼內外沖洗乾淨瀝乾水分備用。雞蛋糊調好後用小漏斗讓歐寶將麵糊裝進蛋殼裡～他第一次這樣玩，眼睛為之一亮呢！蛋糊裝2/3滿後放入預熱好160度的烤箱烤20分鐘即可。