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昨晚無聊來做最近很夯的奶油酥條!最近麵包店有賣奶油酥條,不過因為添加大量的奶油及糖,所以我不是很愛買給歐寶吃!但前一陣子拔拔買了一包給歐寶吃後,歐寶似乎愛上這款點心,於是上網研究了作法,決定自己做,這樣也可以控制奶油量及糖量!不過我們家沒有專業的麵包刀,所以吐司我都切得不好看,再加上中途忘了顧爐火,所以烤色比較深,出爐後我因為很胖了,不敢多吃,只吃了一小口,後來問拔拔試吃後心得~拔拔說奶油加得沒那麼多,所以沒有外面的香!今天早上起床後找不到早餐吃,想說來吃一塊昨晚烤的奶油酥條吧~沒想到越吃越涮嘴,一片接一片,還真的蠻好吃的ㄝ,天呀,這不起眼的吐司竟然可以做成這麼可口的點心,太厲害了!
材料:
吐司4片、無言鹽奶油50克、細砂糖
作法:
1.先將吐司切小片
2.奶油加熱融化後塗抹在吐司四面上
3.每面撒上細砂糖(我怕甜,只撒薄薄一層)
4.放進預熱好150度的烤箱烤約25分鐘至酥脆
奶油酥條出爐囉~不過我不太會拍照,所以拍不出它的美
歐寶拿了一條聞了聞~
故意在Olay面前吃給他看!
歐寶問我Olay太胖了,可以吃嗎?我說可以,不過只能給他一點點喔!
於是這小孩故意逗Olay
不過他不敢像我這樣放在Olay嘴裡給他吃,他怕Olay會咬到他的手
只敢這樣遠遠丟
Olay:妹妹我還要再一條!
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