自苗栗拿上來一罐媽媽親手製作的客家桔醬到現在


那罐桔醬一直放在冰箱裡沒動過


還好在網路上看到有人拿來烤雞腿


所以啦


為了不辜負媽媽的愛心


今晚就吃烤雞腿啦


 


材料：


雞翅腿１0隻（太多了，只好留到明天帶便當）


米酒２０ｇ


桔醬５０ｇ


蜂蜜２５ｇ


TABASCO辣椒水１０ｇ


 


作法： 


將全部材料拌勻，醃漬至隔天讓雞肉入味，烤箱預熱２００度ｃ烤１５分鐘即可


 


不過不知道是不是沒在肉上畫幾刀


雖然表皮有桔醬、蜂蜜的香味


但裡頭並沒有入味


唉


真是難過


害我好期待的說


下次一定要成功


 


參考自：http://tw.myblog.yahoo.com/amy-kung/article?mid=7251&prev=7293&next=7175

arrow
arrow
    全站熱搜

    chuchu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄