堂姐送了5條魚


但是我從不曾料理過整條的魚


有點傻眼


因為不清楚這種魚的名稱


也不知道該如何料理起


腦海中浮現各種魚的料理法-煎魚、烤魚、紅燒魚、清蒸魚.......


好吧!


就先做烤魚好了


 


作法:


1.魚洗淨擦乾,抹上胡椒、鹽


2.烤箱預熱190度,烤15分鐘


 


 



 


配上清涼啤酒,讚喔~


 

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