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懷孕前期
不喜歡廚房裡有殘留的食物香味
所以我就很少煮飯
幾乎沒下過廚
但是三餐在外
都快變成老外啦
也吃膩自助餐的菜色了
剛好最近看到康寶濃湯的廣告
感覺親子丼好像作法很簡單
於是參考了康寶網站
打算如法炮製作當作我們的晚餐
不過有將食材及份量作了些變更
材料:
火腿玉米濃湯1包
雞蛋2顆
洋蔥半個
雞腿肉300克
溫水500cc
作法:
1.將洋蔥切絲,雞腿肉切丁放入鍋中煮熟
2.鍋裡加入溫水500cc,再倒入火腿玉米濃湯湯包攪拌均勻煮滾
3.關火後將蛋汁均勻淋在濃湯上,蓋上鍋蓋,等蛋燜熟後即可起鍋
4.倒入裝了白飯的碗中即可
跟一般吃到的親子丼味道迥然不同
不過還蠻方便的
參考自:http://www.knorr.com.tw/#/recipes/1/
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