最近不知為什麼
特別想吃玉米
昨天就到市場買了2支黃澄澄的玉米（1支10元）
不過一想到只煮2支玉米好像有點浪費瓦斯
所以決定拿來煮排骨湯囉
排骨（70元）是堂姐推薦有軟骨的部分喔
吃起來還不錯喔
至於山藥則是臨時決定的
因為經過賣山藥的攤販
突然好想吃紫色山藥喔
但是怕加在排骨湯裡ivan不敢喝
（因為他好像對紫色的食物有偏見）
所以只好改買白色山藥（33元）了
回到家先將玉米洗淨切段
再把山藥削皮切塊
排骨川燙過（堂姐說不必川燙也可以）
再將所有材料放入大同電鍋的內鍋中加水蓋過食材
放入高湯塊（可不加）
外鍋放2杯水比較剛好（我一開始只放1杯，肉雖然熟了但還不很透）
待電鍋跳起即大功告成
還不錯喝喔
玉米讓湯頭讓甜美了
好吃有簡單的一道料理
有大同電鍋真好
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民以食為天 (6)