今天的早餐是大師ivan親手做的蛋餅喔


可不是在超市買現成的蛋餅皮加熱的


而是百分百由調麵糊開始!


 


 



 


蛋餅皮材料:


蛋1顆


鹽1/4茶匙


水230cc左右


中筋麵粉120克過篩


太白粉1匙


 


材料拌好後放入冰箱20分鐘


先在平底鍋加入少許油


再倒入麵糊


待邊緣酥脆後翻面


另一面同上作法


再均勻加入散蛋翻面即可


 


 



 


好香又好吃


我的老公真棒

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