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今天的早餐是大師ivan親手做的蛋餅喔
可不是在超市買現成的蛋餅皮加熱的
而是百分百由調麵糊開始!
蛋餅皮材料:
蛋1顆
鹽1/4茶匙
水230cc左右
中筋麵粉120克過篩
太白粉1匙
材料拌好後放入冰箱20分鐘
先在平底鍋加入少許油
再倒入麵糊
待邊緣酥脆後翻面
另一面同上作法
再均勻加入散蛋翻面即可
好香又好吃
我的老公真棒
戀上一隻狗
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