星期五參考了部落格caro的黑芝麻餐包
也自己動手做
雖然不像caro做的那麼漂亮美味
但還是能吃啦～
為什麼這樣說呢？
因為黑芝麻粉加太多了
咀嚼後有種淡淡苦味（不會很重）
而且黑嘛嘛的
好像竹炭麵包喔
一看就知道我加太多黑芝麻粉啦
不過發現時已為時已晚
因為
已經發酵完成啦
好吧～只能這樣囉
其實不難吃
應該說就是麵包的味道加上黑芝麻而已
裡面還有包餡喔
這是我的一大突破喔
因為以前沒做過這樣的包餡麵包
麵糰材料：
高筋260克
湯種100克
牛奶100克
黑芝麻粉60克
鹽0.5小匙
糖20克
酵母1小匙
油15克
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民以食為天 (6)