戀上一隻狗

歐寶很喜歡吃統一布丁，至於蒸蛋呢？歐寶有時吃，有時不吃～所以我一直

猶豫不決該不該蒸布丁給他吃，怕他到時又不吃！不過上次去Ikea時，歐寶

將整個烤布蕾都吃光光，所以我決定還是做看看，反正他常常不吃我做的東

西，也不差這一次了！

這個食譜是參考寶寶的副食品書籍，不過我將裡面的食材變更了一下，糖減

少1/4，另外我加了一點鹽，避免太甜會膩。香草精的部分我改用香草豆莢代

替，之前的塑化劑新聞實在太嚇人了，既然要自己動手做給歐寶吃，還是多

花一點錢用天然的食材比較安心！

我一共做了3個布丁，歐寶只吃一個而已，之後就不願意吃啦！我在想是不

是我將布丁做得更滑潤，歐寶就會更願意吃呢？其實我有吃了一口，雖然我

糖減量了，但還是太甜，下次再試試其他作法！

我在做布丁時，Olay一直用很哀怨的眼神看著我

Olay：媽～我又不行吃了，是嗎？下次可以做點別的嗎？

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材料：

蛋2個、牛奶+水（1：1）3/4杯、細砂糖1.5大匙、香草豆莢、鹽少許

作法：

1.先將香草豆莢用刀劃開，取少許子出來即可

2.蛋、牛奶、水、糖、香草豆莢子混合拌勻，用篩網過濾，倒入容器內

3.烤箱預熱後，將布丁放在烤盤上，烤盤內加入1公分的水，入烤箱，

以140℃烤約20-30分鐘至蛋液凝固即可

作法參考自：寶寶の美味離乳食譜