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之前看很多副食品書籍很多都提到可在料理中添加咖哩粉或咖哩塊增加寶寶
的食慾,於是某一天煮了咖哩當作我們一家的晚餐,其實第一天我將咖哩淋
上白飯上面,要吃時將肉、菜剪成小塊,但歐寶不敢吃,只有吃白飯而已。
第二天我將咖哩裡的胡蘿蔔、豬肉切成小塊放在一旁,咖哩醬另外放一格,
歐寶會自己將白飯、肉拿去沾咖哩醬吃,不過只吃一點點而已!
咖哩飯的作法:我是將蔬菜、肉炒香後,加入800㏄左右的水煮滾後用小火煮
20分鐘左右(要撈乾淨浮渣),然後熄火再分成兩鍋,一鍋是歐寶要吃的,
加入半塊甜味的咖哩塊,另一鍋我們大人要吃的加入辣味咖哩塊,然後5分
鐘後再煮開即可。這樣歐寶就可以跟我們一起用晚餐啦!
這是第一天歐寶的咖哩飯,但她不喜歡這樣吃
第二天後歐寶比較對咖哩飯有興趣
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