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Ivan自從買了荷蘭鍋後就開始研究一些荷蘭鍋料理,星期日一大早Ivan就去
市場買了豬肋排,還帶歐寶去愛買買材料,看來我們家拔拔愛上做料理囉~
真棒,這樣我、歐寶、Olay就有口福啦!
這是Ivan在愛買買的燒肉醬,Ivan就是用這罐來醃豬肋排的喔!豬肋排洗淨
大概醃了2小時左右就可以開始烤了!
荷蘭鍋裡鋪上錫箔紙,然後再放入醃好的豬肋排、用錫箔紙包好的雞蛋,在
豬肋排上面鋪上蒜片。
最後放入洗淨的馬鈴薯就可以開始烤囉!
Ivan先將炭放在瓦斯爐上燒紅(這樣比較快)
然後再將炭放在蓋上鍋蓋的荷蘭鍋上烤約40-50分鐘左右即可!
好吃的大餐出爐啦!
豬肋排底部比較焦
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